NutriMens Studie – Ernährung und Menstruationsbeschwerden
Projektleitung: Melissa Buchholz Im Rahmen einer Bachelorarbeit wurden Zusammenhänge zwischen Menstruationsbeschwerden und der Ernährung untersucht. Im Fokus stand dabei die Frage, ob sich die Menstruationsbeschwerden von Veganerinnen und Mischköstlerinnen...
PREGGIE-Studie | 2019 – 2022
PREGGIE (Pregnant Vegan Woman Study) – Studie zur veganen Ernährung bei Schwangeren in Deutschland Laufzeit: Oktober 2019 bis September 2021 Förderung: Ifane, BKK Provita, IFPE Projektleitung: Katharina Feuerlein Projektpartner: Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke,...
Studie zur Gießener veganen Lebensmittelpyramide | 2019 – 2020
Laufzeit: April 2019 bis Oktober 2020 Projektleitung: Pia-Sophie Graurock Projektbeschreibung Die Gießener vegane Lebensmittelpyramide gibt auf wissenschaftlichen Berechnungen basierende Empfehlungen für eine bedarfsdeckende Ernährung bei Veganer*innen. In der...
VeChi-Youth-Studie – Vegetarian and Vegan Children and Youth Study | 2017 – 2019
Laufzeit: Oktober 2017 bis Januar 2019 Projektpartner: Fachhochschule des Mittelstands, DONALD-Studie der Universität Bonn, Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke, Universität Witten-Herdecke, Charité Universitätsmedizin und Immanuel Krankenhaus Berlin Förderung:...
VeChi Diet-Studie | 2016 – 2018
Laufzeit: Oktober 2016 bis April 2018 Projektpartner: Fachhochschule des Mittelstands, DONALD-Studie der Universität Bonn Förderung: Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz Projektleitung: Dr. Markus Keller, Dr. habil. Ute Alexy Projektbeschreibung: In der...