von IFPE | Juli 17, 2025 | Abgeschlossene Projekte, Aktuelles
„The Effect of an 8-Week Vegan Diet on the Nutritional Status and Performance of Semi-Professional Soccer Players – Results of the VegInSoc Study“ Im Juli wurden die Ergebnisse der VegInSoc-Studie in der Fachzeitschrift Nutrients publiziert. Die kontrollierte...
von IFPE | Jan. 25, 2022 | Abgeschlossene Projekte, Aktuelles
Laufzeit: Oktober 2021 bis Mai 2022 Projektleitung: Vanessa Keller Im Rahmen einer Bachelorarbeit wurde untersucht, in welchen Alltagssituationen Barrieren für die Umsetzung einer veganen Ernährung bei Kindern auftreten und wie die Eltern die Interaktion mit...
von admin | Mai 10, 2021 | Abgeschlossene Projekte, Aktuelles
Projektleitung: Melissa Buchholz Im Rahmen einer Bachelorarbeit wurden Zusammenhänge zwischen Menstruationsbeschwerden und der Ernährung untersucht. Im Fokus stand dabei die Frage, ob sich die Menstruationsbeschwerden von Veganerinnen und Mischköstlerinnen...
von admin | Okt. 15, 2019 | Abgeschlossene Projekte
PREGGIE (Pregnant Vegan Woman Study) – Studie zur veganen Ernährung bei Schwangeren in Deutschland Laufzeit: Oktober 2019 bis September 2021 Förderung: Ifane, BKK Provita, IFPE Projektleitung: Katharina Feuerlein Projektpartner: Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke,...
von admin | Apr. 3, 2019 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: April 2019 bis Oktober 2020 Projektleitung: Pia-Sophie Graurock Projektbeschreibung Die Gießener vegane Lebensmittelpyramide gibt auf wissenschaftlichen Berechnungen basierende Empfehlungen für eine bedarfsdeckende Ernährung bei Veganer*innen. In der...
von admin | Okt. 18, 2017 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: Oktober 2017 bis Januar 2019 Projektpartner: Fachhochschule des Mittelstands, DONALD-Studie der Universität Bonn, Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke, Universität Witten-Herdecke, Charité Universitätsmedizin und Immanuel Krankenhaus Berlin Förderung:...
