von admin | Apr 3, 2019 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: April 2019 bis Oktober 2020 Projektleitung: Pia-Sophie Graurock Projektbeschreibung Die Gießener vegane Lebensmittelpyramide gibt auf wissenschaftlichen Berechnungen basierende Empfehlungen für eine bedarfsdeckende Ernährung bei Veganer*innen. In der...
von admin | Okt 18, 2017 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: Oktober 2017 bis Januar 2019 Projektpartner: Fachhochschule des Mittelstands, DONALD-Studie der Universität Bonn, Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke, Universität Witten-Herdecke, Charité Universitätsmedizin und Immanuel Krankenhaus Berlin Förderung:...
von admin | Okt 18, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: Oktober 2016 bis April 2018 Projektpartner: Fachhochschule des Mittelstands, DONALD-Studie der Universität Bonn Förderung: Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz Projektleitung: Dr. Markus Keller, Dr. habil. Ute Alexy Projektbeschreibung: In der...
von admin | Aug 18, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2017-2019 Projektleitung: B. Sc. Jana Muthny Projektbeschreibung: Über das aktuelle Ernährungsverhalten von vegan lebenden Menschen in Deutschland ist wenig bekannt. Daher wurden in dieser Querschnittsstudie die Verzehrsgewohnheiten von 62 Veganer/innen...
von admin | Aug 14, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2017 – 2018 Projektpartner: ASV Dachau, BKK ProVita, Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Projektleitung: B. Sc. Oliver Brand Projektbeschreibung: Die Forschungslage zu veganer Ernährung im (Leistungs)Sport ist bisher dürftig. In einer...