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Neuer Fachartikel: „Intake of micronutrients and fatty acids of vegetarian, vegan, and omnivorous children (1–3 years) in Germany (VeChi Diet Study)“

Neuer Fachartikel: „Intake of micronutrients and fatty acids of vegetarian, vegan, and omnivorous children (1–3 years) in Germany (VeChi Diet Study)“

von IFPE | Dez. 10, 2021 | Aktuelles

Im Rahmen der VeChi Diet Studie erfasste das IFPE die Nahrungsaufnahme und den Ernährungsstatus von Kindern (1-3 Jahre) in Deutschland, die sich vegan, vegetarisch und omnivor ernährten. Die drei Ernährungsformen wurden auf Basis von Drei-Tage-Wiegeprotokollen...
Spenden Sie jetzt und haben Sie zusätzlich die Chance einen von 30 Preisen zu gewinnen!

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von IFPE | Dez. 7, 2021 | Aktuelles

Wer noch vor dem neuen Jahr spendet, kommt in den Lostopf unserer Tombola und kann einen von 30 Preisen gewinnen. Dazu zählen mehrere Bücher von Dr. Petra Pracht, Edith Gätjen und Dr. Markus Keller, sowie Gutscheine für Online-Events oder Aufzeichnungen unserer...
Neuer Fachartikel: „Food group intake of children and adolescents (6–18 years) on a vegetarian, vegan or omnivore diet: results of the VeChi Youth Study“

Neuer Fachartikel: „Food group intake of children and adolescents (6–18 years) on a vegetarian, vegan or omnivore diet: results of the VeChi Youth Study“

von IFPE | Okt. 21, 2021 | Aktuelles

Im Rahmen einer Querschnittsstudie, VeChi Youth, erfasste das IFPE anthropometrische Daten, die Nahrungsaufnahme und den Ernährungsstatus von Kindern und Jugendlichen (6-18 Jahre), die sich vegan, vegetarisch und omnivor ernährten. Die drei Ernährungsformen wurden...
Neuauflage des Buches „Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost. Mutter und Kind gut versorgt“ & Verlosung dreier Exemplare

Neuauflage des Buches „Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost. Mutter und Kind gut versorgt“ & Verlosung dreier Exemplare

von IFPE | Okt. 4, 2021 | Aktuelles

Das Buch „Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost. Mutter und Kind gut versorgt“ (Ulmer Verlag) ist am 16.09.2021 komplett aktualisiert und erweitert in der 2. Auflage erschienen. Mit diesem Buch klären Dr. Markus Keller und Edith Gätjen über die...
VFED-Kongress: Vortrag „Zukunft der Ernährung – aktuelle Entwicklungen und globale Notwendigkeiten“

VFED-Kongress: Vortrag „Zukunft der Ernährung – aktuelle Entwicklungen und globale Notwendigkeiten“

von IFPE | Sep. 16, 2021 | Aktuelles

Am 18.09.2021 hält Dr. Markus Keller im Rahmen des 29. Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED)-Kongresses einen Vortrag zum Thema „Zukunft der Ernährung – aktuelle Entwicklungen und globale Notwendigkeiten“. Der zweieinhalbtägige Kongress findet...
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Am Lohacker 2
35444 Biebertal/Gießen
+ 49 (0) 6409 – 3374 777
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Neuigkeiten

  • Arachidonsäure: Handlungsempfehlungen sind veröffentlicht
  • Vergleich der Lebensmittelgruppen, der Makronährstoffaufnahme sowie der Gesamt-Carotinoiden und Fettsäuren bei sich vegan, lakto-ovo-vegetarisch, pescetarisch, flexitarisch und omnivor ernährenden Jugendlichen
  • 1. IFPE-Fachtagung zum Thema „Pflanzenbasierte Ernährung – innovativ und gesundheitsfördernd oder riskant?“

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