KiEFer
Laufzeit: 15.10.2024 bis 15.10.2027 Förderung: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Projektkoordination: Dr. Markus Keller, Dr. Stine Weder, Sarah Jasiok (IFPE) Projektpartner: purvegan GmbH, Technische Universität München (TUM) DRKS-ID: /...
MultiVeg-Studie
Laufzeit: Juni 2022 bis November 2023 Förderung: Watson Nutrition Projektleitung: Dr. Markus Keller DRKS-ID: DRKS00028151 Projektbeschreibung Die MultiVeg-Studie ist die erste klinische Studie zur Untersuchung der Wirksamkeit eines Multinährstoff-Präparats speziell...
VEGANScreener
Ziel des Projekts VEGANScreener ist die Vorbeugung und Früherkennung von Ernährungsmängeln europäischer Personen, die sich überwiegend pflanzlich ernähren, mit besonderem Fokus auf die vegane Bevölkerung. Hierfür wird ein standardisiertes und kurzes Web- und...
COPLANT (Cohort Study on Plant-based Diets)
Das Interesse an pflanzenbasierter Ernährung hat in Deutschland in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Aktuelle Studien beschreiben positive Effekte einer vegetarischen oder veganen Ernährung insbesondere im Hinblick auf die Entwicklung von ernährungsmitbedingten...