von admin | Aug 18, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2017-2019 Projektleitung: B. Sc. Jana Muthny Projektbeschreibung: Über das aktuelle Ernährungsverhalten von vegan lebenden Menschen in Deutschland ist wenig bekannt. Daher wurden in dieser Querschnittsstudie die Verzehrsgewohnheiten von 62 Veganer/innen...
von admin | Aug 14, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2017 – 2018 Projektpartner: ASV Dachau, BKK ProVita, Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Projektleitung: B. Sc. Oliver Brand Projektbeschreibung: Die Forschungslage zu veganer Ernährung im (Leistungs)Sport ist bisher dürftig. In einer...
von admin | Jul 14, 2016 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2014 – 2016 Projektpartner: Universitätsklinikum des Saarlandes, Homburg; Zentrum für Labormedizin und Mikrobiologie, Essen Förderung: Logocos Naturkosmetik AG Projektleitung: B. Sc. Anne Siebert, Dr. Markus Keller...
von admin | Sep 18, 2011 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2011 – 2012 Projektpartner: Vegetarierbund Deutschland e.V. Förderung: Logocos Naturkosmetik AG, Vegetarierbund Deutschland e.V. Projektleitung: Beatrice Redemann, Dr. Markus Keller Projektbeschreibung: Diese Pilotstudie ging...
von admin | Aug 18, 2011 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2011 – 2012 Förderung: Bischöfliches Hilfswerk MISEREOR e.V. Projektleitung: Dr. Markus Keller, Jürgen Kretschmer Projektbeschreibung: Der weltweite Anstieg von Fleischproduktion und -konsum ist unter Nachhaltigkeitsaspekten in vielerlei Hinsicht...
von admin | Sep 18, 2010 | Abgeschlossene Projekte
Laufzeit: 2009 – 2010 Projektpartner: Verbraucherzentralen Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland und Schleswig-Holstein Förderung: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Projektleitung: Dr. Markus Keller...
