Vergangene Veranstaltungen

Online-Vortrag zu veganer Ernährung beim Future Food Fest

VHS polycollege Stöbergasse 11, Wien

Am Do, 26.09 dreht sich ab 16:00 Uhr in der VHS polycollege in Wien alles um Ernährung. Die Teilnehmer erfahren mehr über vegane und vegetarische Ernährung, wleche Möglichkeiten es gibt, Fleisch zu ersetzen, neue Proteinquellen, was wir in Zukunft essen werden und vieles mehr. Es gibt die Möglichkeit bei der Zubereitung veganer und vegetarischer Gerichte über die Schulter zu schauen und Ideen für neue Rezepte zu generieren. Die ökologischen Faktoren der Ernährung werden ebenfalls thematisiert. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit Fleischersatzprodukte zu testen und mit herkömmlichen Produkten zu vergleichen. In diesem Rahmen hält Dr. Markus Keller einen 30-minütigen Vortrag über vegane Ernährung.

Ganz entspannt vegan – Jubiläums- und Abschiedsfest des Vereins Menschen für Tierrechte Nürnberg e.V.

PARKS, Stadtpark Nürnberg

Am 23.3.2024 findet ab 15:30 Uhr eine Jubiläums- und Abschiedsfeier des Vereins Menschen für Tierrechte Nürnberg e.V. statt. Die Feier findet im PARKS im Stadtpark Nürnberg an. Dr. Markus Keller, Ernährungswissenschaftler und Leiter des gemeinnützigen Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung, wird zu Gast bei der Verantstaltung sein und einen Vortrag zum Thema "Mit pflanzenbasierter Ernährung in die Zukunft" beitragen. Ein weiterer Vortrag wird von Carina Wohlleben, Kochbuchautorin und vegane Ernährungsberaterin, zum Thema "Ganz entspannt vegan" zu hören sein. Im Anschluss der Feier wird ab 19:00 Uhr ein veganes Dinnermenü angeboten. Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie hier.

Veggie Nezwerktreffen von AK Veggie AÖL und VegOrganic

BIOFACH 2024 Erlebniswelt VEGAN I Halle 4A-100, Nürnberg

Der VegOrganic und der Arbeitskreis Veggie des AöL e.V. stellen sich vor und bieten Mitglieder und Interessierten eine Plattform zum Kennenlernen und zum Austausch rund um das Thema pflanzliche Ernährung in Bioqualität. Nach kurzen Impulsen zum Stand der Forschung und zum Markt möchten wir gerne mit dem Publikum über eine gemeinsame Vision einer zukunftsfähigen Ernährung diskutieren. Das Publikum ist eingeladen sich im regen Austausch kennenzulernen. Mit neugewonnenen Kontakten möchten wir anschließend in den Abend entlassen. 14.02.2024, 17:00 Uhr, Erlebniswelt VEGAN I Halle 4A-100 Referenten Matthias Beuger, Referent Politik, Ernährung und Nachhaltigkeit, Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V. Oliver Frehse, Leiter Marketing & Kommunikation, Topas GmbH - wheaty Dr. Markus Keller, Ernährungswissenschaftler und Geschäftsführer des Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) gGmbH Programm der BIOFACH 2024 in Nürnberg