Projektleitung: Melissa Buchholz
Im Rahmen einer Bachelorarbeit wurden Zusammenhänge zwischen Menstruationsbeschwerden und der Ernährung untersucht. Im Fokus stand dabei die Frage, ob sich die Menstruationsbeschwerden von Veganerinnen und Mischköstlerinnen unterscheiden. Hierfür wurden die Teilnehmerinnen gebeten, einen Online-Fragebogen auszufüllen und ein 3-Tage-Wiegeverzehrsprotokoll zu führen.
