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Online-Vortrag zu veganer Ernährung beim Future Food Fest
26. September | 7:00 pm - 7:30 pm
Am Do, 26.09 dreht sich ab 16:00 Uhr in der VHS polycollege in Wien alles um Ernährung.
Die Teilnehmer erfahren mehr über vegane und vegetarische Ernährung, wleche Möglichkeiten es gibt, Fleisch zu ersetzen, neue Proteinquellen, was wir in Zukunft essen werden und vieles mehr.
Es gibt die Möglichkeit bei der Zubereitung veganer und vegetarischer Gerichte über die Schulter zu schauen und Ideen für neue Rezepte zu generieren.
Die ökologischen Faktoren der Ernährung werden ebenfalls thematisiert.
Zusätzlich gibt es die Möglichkeit Fleischersatzprodukte zu testen und mit herkömmlichen Produkten zu vergleichen.
In diesem Rahmen hält Dr. Markus Keller einen 30-minütigen Vortrag über vegane Ernährung.