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VegMed 2021 – Peer Review Research Session 5: Pediatric nutrition
2. März 2021 | 10:45 am - 11:45 pm
Referenten: Dr. Markus Keller | Ort: online
Vom 28.02.-02.03.2021 findet wieder die VegMed statt, dieses Jahr im Online-Format. Die VegMed ist Europas größter medizinischer Kongress zum Thema pflanzliche Ernährung und bringt Fachleute aus der ganzen Welt zusammen. Am Dienstag, den 02.03.2021 diskutieren unter anderem Dr. Markus Keller, Dr. Ute Alexy und Tim Ritzheim gemeinsam über pädiatrische Ernährung. Unser Mitarbeiter Tim Ritzheim startet mit seinem Vortrag „a purely plant-based diet in day nurseries – analysis and optimization of a meal plan“, Dr. Ute Alexy präsentiert „Food Based Dietary Guidelines for a Vegan Diet in Infants, Children and Adolescents“ und Dr. Markus Keller schließt die Diskussionsrunde mit einem Vortrag über „Anthropometrics, energy and nutrient intake of vegetarian, vegan and omnivorous children (1-3y) in Germany – Updated results of the VeChi Diet study“.
Weitere Informationen zur VegMed 2021 finden Sie hier.